Состав: натуральное масло из грецких орехов (нерафинированное). Кислотность < 3%. Пищевая ценность в 100г продукта: белки 0г;  углеводы 0г; жиры 91,3г; Энергетическая ценность в 100г продукта: 882кКал/3378кДж. Условия хранения: при t не выше 25С. После вскрытия хранить в тёмном, сухом, прохладном месте плотно закрытым. Употреблять как приправу к блюдам из рыбы и мяса, заправку к салатам и овощам. Допустим естественный осадок. Изготовитель: BIOTUSCANY SRL Via Paletti, 1-41051, Castelnuovo Rangone(Modena), Italy, Италия.