<p align="justify">Говяжий язык относят к субпродуктам первого класса. Он обладает изысканным и очень нежным вкусом и ароматом. Этот продукт можно использовать в самых разных комбинациях ингредиентов и рецептур. Многие не слишком опытные хозяйки опасаются браться за приготовление говяжьего языка, опасаясь неудачного результата. И вовсе напрасно! Приготовить вкусное блюдо из говяжьего языка совсем не сложно. </p>
<p align="justify">Перед приготовлением поместите язык в миску и залейте теплой водой. Этот нехитрый прием позволит вам легко очистить язык от загрязнений. Если же замочить говяжий язык в теплом молоке, то он станет еще более нежным и приобретет молочный привкус. </p>
<p align="justify">Варить язык необходимо в течении 2-4 часов. Готовый язык можно порезать вдоль, тонкими ломтиками, а затем подать с хреном или горчицей — это отличная классическая русская закуска. </p>
<p align="justify">Гастрономическое применение: подходит для закусок и различных салатов. Можно варить или запекать в духовой печи.</p>
<p align="justify">Срок хранения: от 0 до +5°С или не более 8 месяцев при температуре -18°С.</p>